Brian the Sun 小川真司と田中駿汰の「しんしゅんワンコインキッチン!」【第26回】
2020年09月号掲載
このコラムではBrian the Sunギター小川真司と、ドラム田中駿汰がワンコイン(500円)以内で料理を作っていきます!
駿:しんしゅんリモートキッチンでーす!
真:今回は二人のスケジュールが合わず、駿汰が調理してくれた映像を見ながらツッコみを入れていきます!
駿:どうも駿キッチンです!
真:今回はマネージャーの希望を叶えるんだって?
駿:です!今回はマネージャー希望の月見バーガーを作っていきます!
真:すごいリクエストやな(笑)。作れるんか!?
今回のレシピは「月が綺麗ですねバーガー」
材料
●マフィン1個
●合挽き肉100g
●玉ねぎ1/4
●卵1個
●千切りキャベツ
●ケチャップ大さじ1 マヨネーズ大さじ1/2 砂糖小さじ1 塩胡椒少々
計 約500円
駿:バンズ?パンズ?の代わりにマフィンを使います!
真:バンズやな(笑)。パンやけど......
駿:半分に切ってトースターでいい感じに焼きます!
真:CMでやってるようにね。
駿:次に玉ねぎをみじん切りにして炒めます!キャラメルパンケーキ!な色にしてください!
真:(注)キャラメルパンケーキっていう曲がブライアンにあります。
駿:玉ねぎの粗熱を取ってる間にオーロラソースを作ります!
真:ポテトにつけても美味しいよなぁ、オーロラソース。
駿:ケチャップとマヨネーズと砂糖を入れてよく混ぜます!
真:簡単!!他の料理にも使えるな。
駿:次はパテ。合挽き肉に炒めた玉ねぎ、塩胡椒を入れてこねていきます、パン粉を買い忘れたんやけど、ある人は入れてください!
真:毎回何か買い忘れてないか(笑)?
駿:じゃあ焼いていきまーす!両面いい感じになるまで焼いてくださーい!最後に弱火にして蓋をして中に火を入れます!
真:もし中まで火が通らなかったらチンしてもいいよ!
駿:次にアルミホイルで丸型を作って、目玉焼きを焼いていきます!
真:おー、バーガーの卵って丸くなってるの、型で焼くんやな!
駿:焼き上がったらマフィンに千切りキャベツを敷いてハンバーグをのせ、オーロラソースをたっぷりかけ目玉焼きをのせて、マフィンで蓋をしたら完成~!月見バーガーです!
では実食!
駿:いっただきまーす!一人なんで立ち食いです!
真:ワイルドやなぁー!!
駿:え!?めっちゃうまいねんけど(笑)んー美味い!
真:すごい肉厚でええなぁ!
駿:マネージャー!美味しくできたよー!
真:自分の好きなサイズで作れるバーガーいいな!
駿:やばいめっちゃ美味しい!!
真:記事で伝われへんけど、めちゃくちゃ唸りながら駿汰が食べてます(笑)。
駿:間違いなく大成功~!めっちゃ美味しくできたわ!
真:秋にぴったりやね!
駿:みんなも家でお月見してくださいね〜!
というわけで、第26回駿汰の「月が綺麗ですねバーガー」
でした、みんなも是非チャレンジしてみてね!
Brian the Sun
2007年、森 良太(Vo/Gt)を中心に同じ高校の白山治輝(Ba/Cho)と結成。2008年、第1回"閃光ライオット"にて準グランプリ獲得。2010年に小川真司(Gt/Cho)、翌年に田中駿汰(Dr/Cho)が加入し、現メンバーに。2016年メジャー・デビュー。2017年にメジャー1stアルバム『パトスとエートス』を2019年3月にメジャー3rdアルバム『MEME』を発表。2020年2月に2ndミニ・アルバム『orbit』をリリースした。
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