Brian the Sun 小川真司と田中駿汰の「しんしゅんワンコインキッチン！」【第16回】

2019年01月号掲載

Brian the Sun

このコラムではBrian the Sunギター小川真司と、ドラム田中駿汰がワンコイン（500円）で料理を作っていきます！

しんしゅん：あけおめ～！
真：去年はみんなライブ見に来てくれてありがとう！年末のFBLも最高やったね！
駿：そうや！12月はちょうどしんしゅんそれぞれの企画やったね！
真：セットリスト作ってみたり、各々好きな曲が演れて楽しかったよな！
駿：今年もまたなんか企画できるといいよな～
真：やろう！

駿：ってことで、しんしゅんキッチン、今年一発目はなんでっしゃろ？去年はお正月料理ってことで、栗きんとん作ったよね！
真：せやったな！今回もお正月にちなんで、おもちで料理してみようかと思ってて......
駿：お！いいね！なになに？
真：題して、余ったお餅で一品料理、豚チーズ巻き！
駿：おー！正月で余りがちな、お餅のアレンジレシピやな！

材料
・豚バラ6枚 300円
・スライスチーズ3枚 100円
・大葉3枚 50円
・えのき半袋 50円
・お正月に余ったお餅
調味料
・塩胡椒
・粗挽き胡椒
・ごま油
計500円

真：まずは餅を一口サイズに切りますが......これがなかなか硬いねん！
駿：みんなは包丁の扱いには十分注意してくださいね。
真：一口大に切ったお餅と、スライスチーズと大葉を半分に切ったもの、えのきを、塩胡椒した豚バラスライスの上に置いて巻いていきます。
駿：おーこれ絶対美味しい組み合わせやん！
真：ほんで、巻いたものに塩胡椒（粗挽き）をします。それからフライパンにごま油ひいて、弱火～中火で蓋して5分、ひっくり返して3分、蓋を外して強火で焦げ目がつくまで焼いていきます！
駿：簡単ね！なんかポイントとかあるん？
真：ポイントは1番初めにあって、豚バラの巻目の最後を、初めに焼くことかな。そうすると、中の具材がバラバラになることがなくなるから！
駿：なるほど～！

真：焼き目が充分についたら、半分にカットして完成！
駿：大葉が入ってるから彩りも綺麗！

実食タイム
しんしゅん：いただきます！

駿：うっまぁ！見た目でも味でも大葉がええ仕事してますわ！塩胡椒加減もばっちりや！
真：美味いな！ええ感じにアレンジできてよかった！
駿：これやったら余ったお餅じゃなくて、これの為に餅買いに行くわ（笑）。

真：という訳で第16回しんしゅんキッチンも大成功！みなさん今年も1年Brian the Sunをよろしくね！
駿：そして春の全国ワンマンツアーお楽しみに～！

Brian the Sun

2007年、森良太（Vo/Gt）を中心に同じ高校の白山治輝（Ba/Cho）と結成。2008年、第1回"閃光ライオット"にて準グランプリ獲得。2010年に小川真司（Gt/Cho）、翌年に田中駿汰（Dr/Cho）が加入し、現メンバーに。2016年メジャー・デビュー。2017年1月にメジャー1stアルバム『パトスとエートス』を、2018年1月10日にメジャー2ndアルバム『the Sun』を発表。1月9日にはTVアニメ"BORUTO-ボルト- NARUTO NEXT GENERATIONS"OPテーマを表題に据えた4thシングル『Lonely Go!』をリリースする。

Brian the Sun

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